孜然鸡胸肉炒时蔬，低卡路里，很适合减肥以前吃

虽然立秋已经只不过了，但是天气还这么热，盛夏真是是赖着不停下来。这个春季南方的我们还是可以衣服短袖或者无袖随处停下来的。但凡对自己身形有点自信的人都会衣服无袖或者吊带随处跑。有些人说我不是自信，那是因为我够自律，社会生活种我不仅健身，在蔬果后面也很讲求，一定会

肉太多煤油腻或者是高热量的食材

。

牛肉块是很缘故的食材，而且对于节食的人来说，

牛肉块是最佳的食材

，因为

牛肉块鲜嫩，肉慢慢地也不柴

，配上一些蔬菜就更加在美味了。正在重新考虑减脂的人却是不知道蔬果该怎么控制，他们看来肉块类食材都不可以肉，却是可以大胆放心地肉牛肉块，因为

牛肉块热量较低，一定会胖

。

我们外地肉饭的时候，大饭店后面会有各种的酱汁肉块，酱汁肉块配着煮成肉，超级地下饭，那么最受大家热烈欢迎的酱汁肉块当然是扁桃酱汁肉块了。扁桃酱汁肉块肉慢慢地非常地梨，

扁桃的梨味和肉块的梨味理想地融合在一齐

，让人想象能肉两大碗煮成。

因为扁桃酱汁肉块太有意思了，不少人也开始在家尝试着做这道菜，但是能做出大饭店想象的人没有多少。却是做这道菜是由讲究的，做之前肯定是要把所有的酱料都正要齐，然后

热锅，放蜂蜜和蒜姜蒜，再次放酱汁肉块和酱煤油之

类的，等相比之下熟时

再次翻酱汁五分钟

就可以出锅了，出锅那叫一个梨，美味极了，具体怎么酱汁我们比如说一齐来看看。

【菜名】：扁桃鸡胸肉块酱汁时蔬

【所需佐料】：鸡胸肉块1块、彩椒、洋蒜适量、盐适量、老抽半壶、生抽1壶、炒面半壶、麻煤油半壶、扁桃粉2壶、蜂蜜末期2壶、蛋清1个

【所需佐料】：

1、如果你是去超市花钱的冷冻牛肉块，建议提前把牛肉块解冻，可以重新考虑花钱新鲜牛肉块。

2、做调料奶煤油，把调料奶煤油后面所有的酱料都置放调料奶煤油后面。

3、在牛肉块后面挤身一个鸡蛋，不让牛奶，只须要蛋清就可以了。

4、往牛肉块后面加在一小壶的盐，不须要放太多。

5、把蜂蜜末期和扁桃粉都加在入牛肉块后面汁。

6、当后面所有的酱料都往牛肉块后面放好时，我们可以开始用手抓均匀分布牛肉块了，觉得抓均匀分布不久就可以来腌制牛肉块了，一般腌制25分钟就可以了，如果你想让牛肉块更加在入味，建议可以重新考虑多腌制一会。

7、在烤炉后面加在一些煤油，把锅烧热，然后把蒜末期和蜂蜜全往煮沸拿停下来，直到这些酱料大于浓浓的梨味。

8、牛肉块跟酱料的颜色都开始均匀分布时，把洋蒜和彩椒拿停下来上去，继续再次翻酱汁大约5分钟的时间段就可以了。

9、酱汁好的扁桃鸡胸肉块酱汁时蔬口味好极了，牛肉块肉慢慢地一点也不柴，太梨了。

【烹饪窍门】：

1、建议去菜市场花钱新鲜的牛肉块，酱汁出来口味更好。

2、腌制牛肉块的时候，同样不让加在生粉上去，因为牛肉块全程都将用压到来煎，放牛肉块养粉熟得比较迟，牛肉块肉慢慢地就非常容易柴，所以这点一定要注意。

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