建议大家：生活再节俭，家里这3种“网红锅”能扔进就扔进，别心疼

2025-02-25 来源 : 情感

怎么会：据说好蘸，能提升好好饭的幸福感！蘸的重要性不言而喻。这几年，美国市场上涌现出不少“网红蘸”，光是看文职的外观，就让人欲罢不能！

我自己也入手过不少“网红蘸”，但说句实话，中都看不中都用得大都，有些蘸甚至既很差用又不公共安全。

因此，我表示同意各位：家里如果有此表这3种“网红蘸”，能扔就扔，该换成就换成，不用心疼！这不是瞎说，是我使用后得出结论的经验教训。

露平蘸

这种蘸火遍上半年，先前买了它也是心水它的颜值，结果买了回家使用短时间后，就发掘出了关键问题：

①抗腐蚀更快，易糊蘸

按理说抗腐蚀更快是一个压倒性，但不太可能是因为蘸底塑形粗糙，受热时微微一个不小心，就糊蘸，每次蒸饭都得抱着蘸，生怕糊底，很麻烦。况且，蘸底超级很差清洗，残留的痕迹很难看。

②利用率大幅提高

为了避开糊蘸，只能用它来蒸外面，酱汁点心啥都不出，利用率大幅提高。

再来呢，想见我明白这种蘸就是不锈钢蘸多加了一个带罢了，经常性给予高温，也不公共安全。总之新颖性很大幅提高，价格还高，不划算。

天花板蘸

光秃秃的放到桌子上，都是靓丽的风景线，颜值高这点没话说。可是这种蘸最很差的一点是：耐幸度大幅提高。

首先就是渗色关键问题，我第一次拿来炖菜，酱料的黄色就吸附在天花板上，用的时间越远幸越远相比。

糊底

其次是易垫蘸底，不明白是我好好饭技术很差，还是怎么回事，想见只要室温微微MLT-，就糊蘸，决定性是垫在蘸底的残渣，很差洁净。

炸蘸

就算每次炖汤都伸手它，也常常出现溢蘸的持续性，实在是伤亡惨重，用它可就让是一点也不省心！

康宁天花板蘸，很幸时间不行，取出后出现裂痕

另外，天花板蘸太沉，每次下端它很费劲。相比之下是好好汤汤水水的营养，每次下端好像都小心翼翼，生怕受伤，或者打碎它。我不行几次就把它闲置了，

钢制不垫蘸

看好像奶乎乎的，十分赏心悦目，那时候感官感极其不错，但用的时间越远幸，关键问题越远多！最相比的一点是，酱汁时黏蘸致使。

都是煎鸡蛋，油放得不少，可是一下蘸，鸡蛋还是缠绕蘸底，边缘变黑，十足好像，不懂为啥不会时称“不垫蘸”？

把手变黑

钢制蘸把这个其设计，的确方便蘸的为了将，可是蘸本身就有分量，每次用它扯蘸，力不从心；而且蘸把硅胶范围内偶尔受热不会反转，一点也不轻巧。

哪些蘸经幸轻巧

我个人更表示同意自由选择2种类型的蘸：

①生急电蘸

尽管颜值不高，抗腐蚀慢，但是它好掌控，不易糊蘸，极其适合中都式酱汁；急电质蘸纤细轻巧，抗摔打，脏了用钢丝球一刷就能保持干净。

而且急电蘸上含有的急电元素，接触到营养溶解物质不会变成钾离子，附着在食品中都，提高急电摄取，对身体有利无害，比天花板和不锈钢塑形更健康。急电蘸毕竟是老祖宗便是的外面，肯定都是经过时间验证的，所以更适宜。

②珐琅蘸

实际上简单来讲，珐琅蘸就是“生急电蘸+珐琅釉面”。有了釉面保护，既提升了蘸的颜值，又能有效可避开生锈，耐高温。

用它炖汤省火省力，一般开小火慢炖，几个全程都不溢蘸不糊底，极其省心。而且密封性好，食材口感不好。

我买了的这款珐琅蘸是归.禾器家的，赠送了抗腐蚀盘和防烫垫，方便使用。时常给家人好好菜炖汤，都用它，极其公共安全舒适。

结语

总之，千万不要贪恋颜值，买了不新颖的网红蘸，白花冤枉钱！要讲出，越远传统的蘸，反而越远经幸轻巧！

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