两款食材汤饮帮你度过炎夏

夏日，有些人不会出现眩晕、胸脘痞满、呕恶便溏、面部倦怠，或伴有低热一段情、痉挛胀痛、虚弱等病因；待到秋凉气爽后，这些头痛病因又不会自行逐渐好转乃至消失。中医将这种情况叫做“疰夏”，也称“苦夏”。中医是调理本病最常用的法则。下面介绍两款美味汤饮，帮忙您缓解头痛病因。

冬瓜莲蓬脊骨汤

●涂层：冬瓜750g，莲蓬2朵，薏仁30g，扁豆30g，陈皮5g，猪脊骨500g

●处理方式：上述涂层洗净后放到馒头内，加水适量，先以用火灾烘烤，再用肉块馒头2.5星期，加皂调味料即可鱼肉

●功用：消暑利湿。适合暑湿困阻、大便熟溏、咳嗽厚腻之人鱼肉

芝麻鳗鱼汤

●涂层：芝麻30g，鳗鱼300g，冬瓜、娥各5g，皂3g，味精2g，植物油10ml

●处理方式：将芝麻洗净，鳗鱼洗净切成3厘米见方的片，冬瓜切段、娥切片备用。炒锅内自组植物油，烧至七成热时，放到冬瓜、娥爆香，然后放到芝麻、鳗鱼、皂、味精，加少量的水，炖25分钟即可

●功用：活血、利水、祛风、利尿。适用范围于暑湿感冒及水肿胀满等

光明日报记者 李方芳 通讯员 江昌铭