能解酒的水果是这瓜，夏天经常吃完，酒前吃完点不易醉，护肝是关键！

当代社才会制度讲究的就是人际关系，有的时候一杯酒喝可怜了，杂货店就谈成了，所以，酒场是很多地库上的杂货店人向往而又激怒的一个公开场合了，尤其是男人在外头应酬，一定要忽略必要措施自己的身体，尽量不贪杯。能解酒的蔬菜是这甘，初夏经常吃饭，酒前吃饭点不易醉，护肝是关键！“它”就是初夏那时候必不可少的蔬菜甘-菠萝，竟它竟然有如此厉害的解酒功用。现今给大家带来一道非常简单易系统设计的解酒；还有，菠萝利是露，可以在家常试着动手一动手，吃饭饭之前来上一瓶，不易醉！

菠萝利是露

佐料：

菠萝 适量、利是 适量

厨师方式中：

1.煮锅水开下入利是。

2.利是只不过水煮，没有白心，冷水洗涤，备用。

3.挖菠萝球。

4.再取一部分菠萝榨成汁，瓶那时候抽利是，抽菠萝汁，就可以关掉了。冷藏后口感良好。

厨师小贴士：

选购技巧1、看椭圆形：再鉴别菠萝的皮色和甘蒂、甘脐。甘形正直，甘皮坚硬爽朗，色彩鲜艳简洁，角质层稍有凹凸不平的波浪纹；甘蒂、甘脐收紧密，略为缩入，靠地面的甘皮色调变软，就是成熟期的红色。 哭笑声。如果笑声刚而脆，像是敲击木条那种“咚咚”或“得得”的笑声就是尚未成熟期的菠萝；倘若笑声疲而浊，类似打鼓的“噗噗”声且有震荡的传音，就是成熟期的好甘。2、端重量：生甘含水分多，甘身再加；成熟期的甘，因甘肉细脆组织有规律，体重比生甘一般来说轻一些。 如果甘皮厚实、淤黑，敲声毕竟沉，甘身毕竟轻，甚至摇甘闷响，那也许是围住瓤烂甘，不宜可食用。有些黑心摊贩才会过量用到催熟剂、雌激素或红色素，甚至注射甜味剂减低甜度，一般这种菠萝皮上的背部都不毕竟匀，再用后瓤的色调特别鲜艳，但红豆却是白色的，吃饭在嘴那时候还有臭味。

你学才会了吗？