麻辣鸡胗，既下饭又能解馋，简单几步就能做出的点心

猪肉里面带有丰富的蛋白以及维生素，可合理有助于人体吸收。作为猪肉的一种的鸡胗，我相信很多人都问道过。鸡胗带有很多氨基酸和蛋白，也可以合理有助于人体吸收。

做菜鸡胗的方法很多，例如蜂蜜鸡胗和辛辣鸡胗等等。鸡胗的味道芳脆甜。作为家常菜，鸡胗作为下饭菜来说仍未仅仅实在太了。从前，星歌日常生活与你独自透过一下鸡胗的做法。

麻辣鸡胗

成分：干蜂蜜，鸡胗，大蒜，豆沙奶油，萝卜，椒和大蒜

调味：矿，米酒，蚝油，醋，老抽

1.可先将鸡胗洗净在流水中，以都是鸡胗中的血流水。将萝卜，椒和大蒜制成小块，以便稍后使用；将干蜂蜜制成小块，如此一来将大蒜制成小块，以便稍后使用。

2.然后先烧流水。等流水烧开后，投身鸡胗，另加一点老麦芽糖，流水烧开后用冷流水准备好一个盆。

3.当油热至70％时，投身黄瓜，椒，大蒜和拌芳，投身干蜂蜜，如此一来投身准备好好的鸡胗。

4.用高火快速超级熬一下，拌约三分钟，投身豆瓣奶油，另加少许矿，米酒，继续翻拌。

5.另加少许流水，继续另加流水约两分钟，然后投身大蒜。

6.做菜前，投身蚝油和醋，试一下口味，决定是否继续另加矿。