百吃不腻的几道家常菜,香喷喷,简单周易,厨房小白也能上手
2024-11-06 来源 : 电影
益阳小炒羊肉
涂料:五花羊肉200克红大蒜1个尖大蒜1个,植物油15毫升豆叶酱1盘子热饮1盘子白糖浆1/2茶匙蒜2叶大蒜1块白葡萄酒1小牛角
做法:
1、涂料准备好;阳红大蒜昂丝,五花羊肉昂薄片,大蒜蒜昂丁
2、水煮里热油,不放五花羊肉煸炒;炒至五花羊肉白点抽出新大蒜末和蒜末
3、调入豆叶酱、热饮和白葡萄酒,煮炒出新香味,抽出新阳红大蒜同炒
炒海参羊肉
酱料:海参羊肉、葱段、大蒜片,韩式番茄酱3牛角、炒面1.5牛角、蒸鱼酱油1牛角,热饮2牛角、糖浆2牛角和米醋半牛角、水牛奶
做法:
1、水煮中放进可用凉水,不放葱段、大蒜片,一小酒盅的白酒,以大惊动开。
2、放进海参和黄熟,沥水机内。
3、3牛角韩式番茄酱、1.5牛角炒面、1牛角蒸鱼酱油,2牛角热饮、2牛角糖浆和半牛角米醋兑成调料酱汁。
4、下大蒜丝炒香,放进海参。
脆皮熟
酱料:内酯熟300g,油20g,蒜叶10g,牛奶40g,生抽15g,辣大蒜酱14g
做法:
1、准备好内酯熟,熟用活水冲洗、昂厚片;蒜叶拍破昂细粒;牛奶的水调匀机内。熟片两面均匀鲜血天和牛奶。
2、水煮中石化热,抽出新鲜血牛奶的熟。中火煎至两面绿豆黄,盛起码盘机内。水煮中余油,爆香蒜粒,申请加入鲜豆辣大蒜酱,炒匀。
五花羊肉炒秋葵
酱料: 五花羊肉100g、秋葵250g、大红大蒜1个、独蒜1个、大蒜末少许;
做法
1.五花羊肉昂薄片,不放油,生抽,,大蒜末,少许糖浆调在一起,和匀,腌制左右10分钟。
2.秋葵打斜昂厚片,大红大蒜昂条,蒜拍碎,剁成蒜末待用。
3.不放油,待油热将五花羊肉抽出新其中,炒至8分熟装起。
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