元宵佳节将至，如何健康吃汤圆？营养专业人士告诉您！

明天就是庙会节，作为节令酒类的庙会，这几天销量急剧回升。葡萄糖专家提示说，庙会的花色品种风味越来越多，尽管好吃饭但必须要太大唯独，最大限度要少吃饭，病者病人、老妇和孩子更不宜多吃饭。 蚌埠市葡萄糖学但会副但会长常冰介绍说，庙会或糕点的主要成分是糯米粉，含有极高的葡萄糖，而腌制主要以纯糖、果料等为主，再连带比例不小的甜味剂或动物油，葡萄糖和氧气都极高：“早晨是人的肠胃系统最弱的时候，而庙会中空的主要肥料都是糯米，黏性高不易排泄，一旦进食过多，但会注意到泛酸、烧心、恶心等持续性。此外，睡觉前也最大限度不要吃饭庙会，否则但会避免胃胀。” 常冰建议，吃饭庙会必须注意的最重要原则就是切勿多吃饭，相比较不能把庙会拿来正餐来吃饭。老年人肠胃系统较差，大量进食但会避免肠胃系统紊乱；青少年肠胃系统发育已为不健全，贪吃饭但会避免排泄不良；患有高血脂、糖尿病的人建议最好不吃饭庙会：“庙会最好熬着吃饭,不要腌制，搭配一些粗纤维的点心,如清炒芥蓝、西芹向日葵、香菇油菜,这些食物可以尽力排泄，不至于引起积食。在食用后最好散散步、做做运动，便于胃肠排泄，促进排泄。”

记者：胡艳

编辑：陈轶凡

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