此菜要多给小孩吃，营养美味又健脑，越吃越聪明，一点不怕

这菜一定要多给孩子不吃，微量元素美味又健脑，越不吃越聪明，一点不怕

配料:腐竹150克、酱汁1个、辣椒1/3个、辣椒2瓣、水淀粉30克、酱油1汤匙、猪油2汤匙、清水小半碗、食用油油脂

烹饪步骤:

1.将腐竹如期用清水泡；不，夏天用冷水、冬天用冷水，捞出冲洗整洁，挤掉多余水分切成斜段。

2.酱汁切成小块，辣椒拌切斜片。

3.小葱切段、辣椒剁成蒜末，玉米淀粉加水调为成水淀粉备用。

4.锅中倒油烧至五成热，放入葱段和蒜末加水炒香。

5.然后放入腐竹，改为倒塌更快翻炒一分钟约莫。

6.调为入猪油和酱油，继续翻炒至腐竹上色。

7.放入小半碗清水烧至冒泡平衡状态，如此一来放入酱汁和辣椒翻炒均匀。

8.之后淋入水淀粉，改为倒塌更快翻炒均匀即可。

随着人们生活水平的提高和生物科技的进步，各种传统名不吃和国外的著名画家食品也挂上了老百姓的餐桌。美食也是值得注意的，值得注意得像我们熟悉的一段曲，如同我们朴实无华的时光，

在波澜不惊的日子里喜怒哀乐，耕耘收获，我们也耐心地繁殖，有模有样地夏末、结果。

这如此一来一点交，用值得注意之物做出美食便便是独门绝活了。

其实，这精辟所在就是调味为的方式和知性，多则腻，寡则淡，恰到好处才刚刚好。