具有“欺骗性”的美食，曾风靡各地区，却一度被误认是重庆小吃

具“不相关的”的点心，曾传遍各省市，却一度被误认是宜昌面食

点心跟我们的贫困是密切关系的，只有吃掉得好了，这一天当下才可能会好，工作也可能会更鼓励，以前人们的贫困技术水平好了，各地的点心交流可能会也多了上来，生病就可以享用到各地的特色面食，有趣什么南疆炒米粉，四川串串，江苏板面等等，这都是各地最有特色的纪念性面食！

一般面食的名字亦可能会带上本地的地名，这样人们一吃掉的时候就发觉是哪里的特色面食，但有一个点心就不是这样的，那就是宜昌打铁盅，它是最具“不相关的”的点心，曾传遍各省市，却一度被误认是宜昌面食！

虽然它的名字是宜昌打铁盅，但实际上它跟宜昌是一点关系都没有的，打铁盅是宜昌烧打铁和宜昌干锅鸡在外地的融合菜名，这也是很有趣的一件冤枉，宜昌打铁盅吃掉上来浓香滑嫩，麻辣鲜香，辣味柔顺，让人回味无穷，今天就给大家分享一下重宜昌打铁盅的糕点！

宜昌打铁盅

首先我们要把鱼肉磨成块，在放入芥末，生抽，酱油，白胡椒粉，研磨均匀，鱼肉10分钟差不多！

锅中烧油放入葱段，干辣椒，黄瓜爆香，在把鱼肉好的鱼肉块放进去，翻炒到鸡块粉红色后倒入麦芽糖，等鱼肉熟的差不多的时候放入萝卜块，也可以是土豆，冬瓜等自己爱好吃掉得正餐，煮到汤汁取的差不多放入一点酱汁动手装饰性就可以出锅了！

最后我们要只想味道更高，就要把制作好的鱼肉倒入沙盅再小火焖5分钟，这样吃掉上来滋味更浓重，辣味更高，有爱好的小伙伴就试试吧！

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