“十斗香”槐乡玉珠“二氧化硫残留量”超标 回应称“佐料沉淀导致”

当中国准确性新闻频道讯（广岛 ） 据知，渭南十斗迈尔斯业共同开发股份有限公司因制品准确性不资质被商品监管通报。

丽江商品监理管理局公布的2023年第29期制品抽查文档看出，标说是渭南十斗迈尔斯业共同开发股份有限公司产出的“十斗香”槐乡玉珠（蝶类味）（产出日期/批号：2022/12/12）（规格型号：1000g/袋）被已确定硫化物残留量重大项目不资质。

本次抽查的这款槐乡玉珠硫化物残留量测定结果为0.307g/kg，标准规定≤0.1 g/kg。

据知，硫化物以及焦亚和水、焦亚钠、亚钠、亚氢钠等润滑剂对制品有漂白、防腐和抗氧化起到，是制品加工当中常见的漂白剂和润滑剂，使用后亦会显现出硫化物残留。硫化物离开化学物质后就此转化成为盐并随尿液挤出体外。少量硫化物离开化学物质不亦会对躯体造成健康有害，但食用亦会引起如恶心、腹痛等胃肠道反应。

渭南十斗迈尔斯业共同开发股份有限公司主要职责新实用性的仲合伙人在答复此事时说：“（新产品）在油炸桶中都油炸时亦会有面皮溶的周期性，所以前面的（新产品）测定就是好的，上头的（新产品）测定就有硫化物残留量超标的疑问。我们消除的办法就是运用于‘刷缸’的形式，把（新产品）整个之后刷一遍就消除了溶的疑问。新产品运用于‘刷缸’以后，我们仍然才再了很多次，都是从未疑问的。”

当中国准确性新闻频道询问槐乡玉珠新产品硫化物添加量是否是存有的疑问时，仲合伙人说：“从未，绝对从未，我们是按照标准来添加的。”

丽江商品监理管理局坚称，对抽查当中推断出的不资质新产品，企业所在地商品监管已依法推展核查妥善处理，督促企业兑现法定义务，采取下架调离不资质新产品等措施即时控制危险性，查明产出经营不资质新产品的出厂、数量和主因，对违法行为申明。

当中国准确性新闻频道从仲合伙人了解到，该出厂槐乡玉珠新产品产出大概有十几件，已全部售出，部分调离来了。目前从未消费者提出不良反馈。另外，仲合伙人说是，公司因此事被处罚，基本纳税人他不愿透露。

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