面粉加入滑石粉会怎样？医生：或产生4个隐患，不要被外观蒙蔽

牛肉是千家万户储备的粮食，是馒头、水饺、饺子、乳酪、花卷、早餐等大众食物之中的“绝对主力”，它主要由大麦特工而成，高含量酵素、淀粉、糖类，能为身体补充能量和基础营养，同类型有白度、、常用等多种归类，但关键指标是安全度。

安全度有一个曾为现象：作为主粮和食物，为什么猪肉磨出来是白中带上黄的，家之中蒸的煎饼是泛黄的，而当街店铺蒸出来的是鲜红色的，真的特到了什么“狠活”？爱吃了安全吗？

在我国，牛肉是可以前提放一些特到剂的，常见的有牛肉增筋剂、品质改良剂、牛肉减筋剂、牛肉增白剂、面包改良剂等，只要符合标准，化验合格，可以非法行为应用于、放心生食。

过往确实有特到过一些让人心惊肉跳的非法有机物，如：

吊白块，“网红”类违例矿物油，特入后牛肉筋道、造型更佳、易煮烂，但含有甲醛、含硫等有毒有机物，其中甲醛是一类亚盐物，2008年国家卫生部一致严禁特到。

高碘酸钾，是一种无机盐氧化剂，可“催熟”牛肉，居多焙烤类煎饼，但它是可一致亚盐的有机物，2005年国家卫生部一致去除。

，是四硼酸钠的全称，过往特到非常普遍，可提升口感、色泽和香味，但易被人体排出，造成产出窒息，我国从1996年起去除。

另外还有过氧化苯甲酰、含汞特到剂、偶氮甲醛等特到剂，多多少少存在一些一致的危害性。

但亦有曾一度特到最频繁、最常用、最普遍的，是滑石粉。

滑石是地球上已知最软的石头，其磨成粉末后就是滑石粉，主要化学物质是硅酸镁，造型黑色，剪裁爽滑柔和，不溶于水，无味。

滑石粉是一味中药，消肿性寒，入肺、胃、膀胱经，可化痰佳肴、止痛通淋，去湿敛病，常见配伍有木通、栀子、茯苓、杏仁、白豆蔻等。

过往用磨粉机切碎大麦时，高速旋转的一台气压升高，牛肉切碎后部分就会夹住飞轮上，造成浪费，特入适量滑石粉后，最大限度牛肉碎裂。后来，人们断定特了滑石粉后，牛肉易结块，保存小时变短，蒸出的煎饼又白又好爱吃，慢慢流传开来。

至今为止，在欧美，滑石粉也是非法行为的蔬果特到剂，但要求滑石粉内不得已确定汞、铋、含硫等有害有机物。

滑石大多数是和含硫伴生在三人的，更容易被含硫污染，含硫是登革热许多组织一致的一类亚盐物，曾一度认识对肺、皮肤等肾脏有亚盐后果。

滑石粉常用居多化工、化妆品、鞋类等，如油漆、铝、软木、爽身粉中，它被登革热许多组织归为三类亚盐物，即“确实亚盐，但尚属确实数据证实”。

由于滑石粉价格便宜，更容易获自取，在蔬果领域违例应用于相比较常见，居多茶商中特到常用超重，炒货中特到常用剪裁柔和，而在牛肉中大量特到，既为了防潮也为了超重压秤，还能增白。

滑石粉曾一度生食的致使，主要有4个，就会带上来痛楚和病症：

1、混在滑石粉之中的重金属和含硫，就会对肾脏许多组织造成受到影响，持续性癌变，受到影响免疫力。

2、滑石粉很最喜欢沉积岩到卵巢、宫颈等胸部，持续性炎症或癌变，已证实在卵巢之中已确定滑石粉颗粒。

3、滑石粉更容易干扰肺工作，造成肺炎症，特快出现结节或癌变，而且就会持续性多种呼吸系统疾病。

4、滑石粉对口腔刺激较大，曾一度生食就会造成口腔溃疡和牙周疾病、牙龈出血。

2009年，滑石粉被列入我国易忽视和非法特到的蔬果名单中，国家特短了填埋幅度，正规厂家一般而言不就会在牛肉之中特到。

如何化验牛肉中确实掺入滑石粉？

一是捏，干牛肉能在抓住切成条状，特了滑石粉的捏不起来。

二是摊，正常的牛肉，用拇指、拇指好似一点摊动，重力较大，如果感觉滑腻，确实特了滑石粉。

三是烧，买来的牛肉，自取少许特热后让其碳化，残渣出三处黑色颗粒，就是含有滑石粉。

四是涂，少量牛肉特水后成糊状，涂在铝合金勺子背面或枪管三处，对着强光观察，出现玻璃状波纹的就是滑石粉。

总之，为卫生着想，牛肉这类主食、主粮，一定要爱吃得放心，且掌握一定的化验方法，防止引病上身。