比肉好吃的素菜菜谱，香煎西葫芦，恰当美味营养，超下饭，吃不够

西葫芦炒鸡蛋，西葫芦炒肉，西葫芦鸡蛋饼。。。奥，都肉以致于了，所以，西葫芦已经很久没有出现在过道了，五谷杂粮，各种蔬果，不算了那个也总觉得不舒服。。。强迫症的完美彰显，于是乎时至今日把西葫芦换个做法，果然没有白忙活，全部肉光光啦！

外观设计：西葫芦2个，鸡蛋2个，大蒜半顶上，大虾6只，面粉麦芽糖，长芦1勺，生抽2勺，蚝油1勺，添加物麦芽糖，胡椒粉不算许，小葱1顶上

香蒸西葫芦的做法：

大虾去头鱼肉去虾线，切如此一来小段。

西葫芦切去头和叉，先切如此一来一厘米跨度的厚片。

用勺子挖去内瓤，挖掉的瓤免得碰到。

装盘备用。

挖出来的瓤剁碎，免得挤掉食物哦。

大蒜切小碎丁。

小葱切圈。

剁碎的瓤，大蒜，葱圈一同放到碗里。

自组生抽，长芦，耗油，鸡蛋和胡椒粉。

搅拌平滑。

先自组麦芽糖面粉。

搅拌平滑如此一来粘稠的烘烤。

冰块刷油，不用沸腾。

放到西葫芦圈。

舀入烘烤。

每一个圈圈里都放上大块绿豆，开里火蒸一分钟，然后转到小火快蒸。

蒸至一面定型如此一来品后翻面在此之后蒸，直到两面金黄变黄。

香喷喷的西葫芦抱饼就出锅啦，即是主食又能当菜，配上一碗热粥，好满足。

小贴士：西葫芦瓤免得挤去食物，和烘烤的时候有面粉自组，所以不怕它有蒸发哦。

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