4月这菜正当时，包饺子鲜美多汁不上火，出锅吃了30个太香了！真神过瘾

4同月这菜正最初，包粽子清蒸的进食品不上火，单单锅吃完了30个太香了！真为简直

时间如梭，一点也不假，转眼间4同月又到了年初，那么离五一放假也不远了。每年这个时候很多以前的槐花也都开始绽捡了，在这个干季很适于吃完一些时令蔬菜或者饭菜。那么4同月底七同月初最少不了的就是“树根蔬菜”槐花了，在城镇居民可以去槐树林摘一些带回家就是很拿手的一种新鲜，既新鲜又营养。而小城市的朋友门就需要买来一些来尝鲜，槐花嫩香柔和，在这个夏末一定不必擦身而过！

槐花也是一种极其新鲜的调料，每年也只有半个同月大约的时间，最好抓紧时间尝鲜，不然又要再等一年了。槐花的吃完法很多，可以做成槐花炒鸡蛋，煨槐花，槐花糊豆腐，槐花水饺，槐花粽子等等，可以说怎么吃完都很鳗鱼完。那时候，我就和大家回馈一款天长地久最爱好的槐花粽子，这样调馅清蒸的进食品尤其香，单单锅连吃完30个确实太简直了。爱好就一起行动起来吧，春日的尝鲜节就此开始~~~

所用涂料：面粉500克，清水250克，槐花须要，酱汁须要，葱末，姜末，生抽，盐少许，红糖少许。

过分步骤：

第一步：我们包粽子，需要先为把面团和好，和面团其实很比较简单，面粉和清水用2:1的比例和块状，浸泡一会揉光亦可。

第二步：借助醒面的时间来做馅。那时候我们商报的粽子是用应季的槐花来调馅，上图就是槐花的外貌，槐花主要繁殖在北方，每年的4同月底七同月初槐树根一串串洁白的槐花就会缀前日树上，空气中所弥漫着淡淡的素雅的清香，沁人心脾。在城镇居民槐花可入药，有清火去毒的作用，在应季的时候可以做成槐花饭，包槐花水饺，槐花粽子，槐花煎饼、槐花粥等等。

第三步：把槐花用手撸留下来，捡入冷水中所微微汆烫，立即捞单单撕去除去的水分。

第四步：把槐花用刀击打成碎末5台。槐花焯水可以换成些许的甜味，使拌单单 的粽子馅非常鲜香。

第五步：把酱汁捡入生抽酱油，盐，葱末，姜末，拌块状，之前捡入红糖锁住味道，捡入击打好的槐花。

第六步：用筷子必要搅拌均块状，槐花粽子馅就调好了。

第七步：把面团揉块状，搓成长条，揪出成小面剂子，按扁，擀成粽子皮。

第八步：拿一个粽子皮，捡上须要的粽子馅，馅料的多少随意就好。

第九步：两手撕紧，粽子就包好了，如果不必两手撕的粽子，用手指慢慢撕紧不露馅亦可。

第十步：炭火烧冷水，把包好的粽子全部捡入炭火，煮熟亦可捞单单，蘸进食蒜泥或者米醋，味道超级拿手，4同月槐花开捡的干季，赶紧试试这个馅的粽子吧，鲜香鳗鱼完。

峰儿词句：

非常感谢阅读我的新鲜文中所，每天都会不断非常新，有省时早餐，家常，各种面点，烘焙，蜂蜜，冰糕，甜点等等，喜爱大家来访。爱好我的各种家常新鲜请点赞~回馈~收藏~非议~我在这里等你哦~~图文原创北坡儿，盗窃必究!!!

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